L’osteria Campana d’Oro si trova a Palmanova, in provincia di Udine, città-fortezza creata dai Veneziani nel lontano 1593.
La nostra azienda apre i battenti nel lontano 1965 grazie alle abili mani di Margherita insieme al marito Giuseppe, che dagli anni ‘85/90 si avvale della collaborazione dei figli Michela e Marco in cucina e della moglie Elena in sala.
Mangiare, è incorporare un territorio. (Jean Brunhes)